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registros de qualidade eoperacionais) a cada início de jornada, conferindo a programação diária de produção do trabalho e meio ambiente.· Execução de Conversões (troca dos kits dos equipamentos) das linhas de produção manutenção e no cuidado com os equipamentos de produção.Realizar manutenção de emergência no processo de produção e abrir notas de manutençã...

produtos cárneos (bovinos, suínos, equinos e aves); Cumprimento das normas de saúde e de segurança na produção características sensoriais dos produtos cárneos;• Preservar a qualidade dos alimentos nas etapas de produção conforme o cardápio planejado pelo Chefe de Cozinha e Nutricionista;• Armazenar os insumos, identificar e monitorar