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Descrição: Principais ResponsabilidadesAcompanhar o processo de destilação e desidratação do etanol, acompanhando o gl/concentração do produto final, consumo de insumos, consumo de energia, distribuição de água de resfriamento, entre outros parâmetros de qualidade do processo.Monitorar, com apoio do laboratório e do COI, e reportar desvios de performance da destilaria e desidratação: possíveis ...