Nutricionista Planejador - Nutrição Produção

Requisitos:

- Formação: Ensino Superior Completo em Nutrição;

- Registro ativo em conselho da categoria;

- Experiência em atuação com normas de qualidade e segurança alimentar, além de regulamentações específicas da área de nutrição em saúde;

-Necessário conhecimento básico sobre custos e análise de eficiência produtiva;

-Vivência com ferramentas de planejamento de produção e softwares de gestão de estoques será um diferencial;

Atividades:

-Prever as quantidades de ingredientes necessários para atender a demanda da produção, baseando-se em dados históricos de consumo, tendências de mercado e objetivos da produção;

- Analisar e atualizar continuamente os planos de produção para garantir que as quantidades corretas de matéria-prima sejam compradas e utilizadas;

-Estabelecer prazos de entrega e cronogramas de produção, alinhando as necessidades de insumos com a capacidade de fornecimento;

-Monitorar e controlar os níveis de estoque de ingredientes e insumos, garantindo que não haja falta ou desperdício de materiais, e que os níveis atendam à demanda da produção;

-Colaborar com os departamentos de compras e suprimentos para assegurar que os insumos necessários estejam disponíveis dentro dos prazos e de acordo com as especificações;

-Trabalhar para otimizar a utilização dos ingredientes, buscando sempre a redução de custos sem comprometer a qualidade nutricional do produto;

Outras informações:

- Local de trabalho: João Pessoa - PB;

- Escala de trabalho: Rotina Administrativa.