Descrição: Realização de análise Físico-Químico e sensoriais de óleo, margarinas, maionese e gorduras;Análise de processos; Preparar materiais de laboratórios, soluções e reagentes necessários para a coleta e execução das análises.Manter a organização e limpeza dos utensílios e equipamentos bem como do ambiente de trabalho, visando garantir práticas de laboratório e a segurança individual e col...
