garantindo a correta destinação dos resíduos;• Realizar a coleta e identificação de amostras;• Realizar o registro treinamentos Operacionais;• Cumprir escalas de trabalho, folgas, horários de entrada, saída e descanso, registrando
observando a necessidade de reposição dos itens na rampa de montagem; Proceder à identificação e validade e registrar
através de parâmetros antropométricos e bioquímicos, para manter ou recuperar o estado nutricional destes;Registrar
refeições;Realizar contagem das refeições e pedidos especiais, garantindo a execução e identificação;Registro