Preparar os alimentos de acordo com o cardápio diário preestabelecido, e orientações do Cozinheiro Oficial ;Orientar ajudantes quanto às operações e rotinas;Manter chefia direta informada sobre qualquer intercorrência alimentos;Observar cardápio, materiais e mão de obra para execução, havendo divergência, informar à chefia
Completo;- Desejável vivência na função.Atividades: - Preparar os alimentos, sob a supervisão do Sub Chefe
os procedimentos específicos;Zelar pelo ambiente de trabalho, equipamentos, utensílios informando a chefia condições ideais de utilização;Exercer as atividades descritas acima com a finalidade de auxiliar o cozinheiro