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Descrição: Higienização do ambiente: Limpeza e desinfecção de pisos, paredes, bancadas, pias e ralos da cozinha. Manutenção da organização e asseio do local durante e após o preparo das refeições.Limpeza de utensílios e equipamentos: Lavagem e secagem de louças, panelas, talheres, bandejas e demais utensílios. Limpeza de equipamentos como fogões, fornos, coifas, geladeiras e freezers, conforme ...

Descrição: Atribuições e responsabilidades:• Atuar em uma ou mais praças de especialidade da cozinha, correspondentes a alimentos frios, como saladas, carpaccios, sobremesas entre outros. Checar validades e etiquetas.• Auxiliar no preparo dos pratos que exigem média complexidade na sua elaboração, seguindo métodos e padrões estabelecidos pelo chef, reunindo os ingredientes.• Responsável pela so...

Descrição: Responsabilidades e atribuições:• Atuar em todas as praças de especialidade da cozinha, atendendo as normas de higiene da vigilancia sanitária checando sempre validades e etiquetas. Fazer requisiçoes e recebimentos sempre inspecionados. • Auxiliar no preparo dos pratos que exigem média e alta complexidade na sua elaboração, seguindo métodos e padrões estabelecidos pelo chefe, reunind...

Descrição: Responsabilidades e atribuições:• Atuar em uma ou mais praças de especialidade da cozinha, correspondentes, a massaria, gard manger, a carnes, peixes ou massas e risotos e sobremesas, atendendo as comandas conforme solicitadas, deixando as refeições prontas para serem servidas. Checar validades e etiquetas.• Auxiliar no preparo dos pratos que exigem média complexidade na sua elaboraç...

Descrição: Responsabilidades e atribuições:Receber e registrar pedidos de clientes com precisão e cordialidade;Oferecer informações sobre o cardápio e sugestões conforme preferências do cliente;Garantir a comunicação clara entre cozinha e salão;Manter a organização e o padrão de atendimento da empresa;Registrar vendas no PDV (caixa); Realizar abertura e fechamento de caixa, sob a supervisão da ...

Descrição: • Receber e remessar correspondências.• Auxiliar nas contas a pagar.• Elaboração de planilhas.• Organização de arquivo.• Solicitar e emitir ordens de compras no sistema.• Acompanhar os trâmites do processo de compras.• Recebimento e conferência de mercadorias.• Atendimento de requisições internas.• Lançamento de notas fiscais no sistema.• Baixa de requisições no sistema.• Protocolame...

Descrição: Com mais de 100 anos de tradição na gastronomia, o Fasano conta atualmente com 30 restaurantes

Se você é apaixonado por gastronomia, tem experiência na função e gosta de trabalhar em equipe, essa

Requisitos Desejáveis:Experiência em produção em grande escala.Experiência com máquinas.Cursos na área de gastronomia

Alimentos, Técnicas de Armazenamento e Congelamentos de Alimentos.Desejável:Curso Técnico na área – Gastronomia

ou educadora: • Ministrar e preparar o material didático das aulas teóricas de Técnicas dietéticas e gastronomia