Descrição: Vaga de Emprego: PadeiroEstamos em busca de um padeiro experiente para se juntar à nossa equipe. O candidato ideal deve ter conhecimento em todas as etapas do processo de produção de pães, desde a preparação da massa até a finalização do produto.Responsabilidades:- Preparar e assar pães de diversos tipos;- Controlar a qualidade dos ingredientes utilizados;- Manter a higiene e organiz...
Descrição: Estamos em busca de um(a) Confeiteiro(a) talentoso(a) para se juntar à nossa equipe. Se você é apaixonado(a) por confeitaria e tem experiência na produção de bolos, doces e sobremesas, essa vaga é para você!Responsabilidades:- Preparar e decorar bolos, tortas, doces e sobremesas conforme as receitas estabelecidas.- Garantir a qualidade e apresentação dos produtos.- Manter a área de t...
Descrição: Estamos em busca de um Chapeiro para se juntar à nossa equipe. Se você é apaixonado por gastronomia, tem experiência na função e gosta de trabalhar em equipe, essa vaga é para você! Responsabilidades:- Preparar e montar lanches e sanduíches conforme padrões estabelecidos;- Manipular alimentos de forma segura e higiênica;- Manter a organização e limpeza da área de trabalho.Se você se ...
Descrição: Auxiliar na checagem da praça de trabalho no começo do serviço, verificando a necessidade de reposição de produtos e utensílios;Verificar as datas de validade dos produtos, certificando-se de que o armazenamento respeita as regras do PVPS;Auxiliar no atendimento do bar do restaurante servindo os clientes com bebidas, snacks, lanches rápidos e pratos quentes quando necessário;Listar o...
Descrição: • Executar os pratos de acordo com a ficha técnica.• Assistir e treinar os auxiliares de cozinha.• Tomar conhecimento do cardápio do dia e determinar os produtos a serem requisitados.• Preencher os boletins de requisição e encaminhar ao cozinheiro líder.• Receber e controlar os produtos requisitados para a sua partida.• Estocar e conservar os produtos a serem utilizados.• Definir o q...
Descrição: Estamos em busca de um Auxiliar de Serviços Gerais para se juntar à nossa equipe. Se você é uma pessoa proativa, responsável e comprometida, essa vaga pode ser para você!Responsabilidades:- Realizar a limpeza e organização atuando diretamente no setor da cozinha;- Auxiliar em atividades gerais de manutenção e conservação do ambiente;- Apoiar em demandas diversas conforme necessidade ...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Concluído;- Experiência: Comprovada na funçãoAtividades:- Preparar o censo de acordo com a conduta nutricional, com itens necessários para montagem das dietas (mingau, sucos naturais, frutas picadas, entre outros);- Empratar a refeição de acordo com os mapas de distribuição;- Preparar (montar) as bandejas das refeições (desjejum, lanches, almoço e ...
Descrição: Requisitos:- Formação: Técnico em Nutrição e Dietético Concluído;- Registro: CRN Ativo;- Experiência: Comprovada na função.Atividades:- Verificar a pontualidade e horários de descanso dos colaboradores;- Confeccionar escalas de rotinas dos colaboradores;- Manter e acompanhar os processos da área;- Acompanhar preparo, envase, acondicionamento e distribuição das fórmulas;- Participar d...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Fundamental Concluído;- Experiência: Comprovada na função.Atividades:- Participar do pré-praparo e preparo dos alimentos, seguindo os padrões de saúde e higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária;- Cumprir com manual de boas práticas de manipulação de alimentos;- Produzir e realizar a montagem das refeições para pacientes de acordo com o manual de d...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Concluído;- Experiência: Comprovada na função.Atividades:- Reunir, organizar e distribuir todos os pedidos de pacientes respeitando todos os horários de serviços; - Relacionar todos os pedidos efetuados via telefone reunindo as principais informações e monitorar horários de entrega; - Assegurar-se de que todos os pacientes/acompanhantes constam na ...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Concluído;- Experiência Comprovada na Função.Atividades:- Participar do pré-praparo e preparo dos alimentos, seguindo os padrões de saúde e higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária;- Cumprir com manual de boas práticas de manipulação de alimentos;- Produzir e realizar a montagem das refeições para pacientes de acordo com o manual de dietas;-...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Concluído;- Experiência: Comprovada na função.Atividades:- Reunir, organizar e distribuir todos os pedidos de pacientes respeitando todos os horários de serviços;- Relacionar todos os pedidos efetuados via telefone reunindo as principais informações e monitorar horários de entrega;- Assegurar-se de que todos os pacientes/acompanhantes constam na re...
Descrição: Vaga para CozinheiroEstamos em busca de um cozinheiro talentoso e apaixonado pela arte da culinária para se juntar à nossa equipe. O candidato ideal deve ter experiência comprovada na preparação de pratos deliciosos e apresentação impecável.Responsabilidades:- Preparar e cozinhar pratos de acordo com o cardápio estabelecido;- Garantir a qualidade e sabor dos pratos;- Manter a cozinha...
Descrição: Você tem perfil de liderança, se identifica com rotinas operacionais e gosta de trabalhar com público?Estamos procurando um profissional para atuar na supervisão de equipes em pontos de venda de alimentos e bebidas, com foco em organização das operações, acompanhamento do time e garantia de uma ótima experiência aos clientes.O que você fará no dia a dia?Liderança e operação nos ponto...
Descrição: Formação: Ensino Fundamental Completo- Experiência: Vivencia com cozinha/copa será considerado um diferencialAtividades:Preparar conforme o censo itens necessários para montagem das dietas (mingau, sucos naturais, frutas picadas, entre outros);Preparar bandeja de refeição (desjejum, lanches e almoço e jantar) e servir aos pacientes;Recolher as bandejas de refeição dos apartamentos;At...
Descrição: Requisitos:Formação: Ensino Fundamental CompletoExperiência: Desejável conhecimento generalista em cozinha/copa.Atividades:Preparar conforme o censo itens necessários para montagem das dietas (mingau, sucos natural, frutas picadas, entre outros);Preparar bandeja de refeição (desjejum, lanches e almoço e jantar) e servir aos pacientes;Recolher as bandejas de refeição dos apartamentos...
Descrição: Preparar conforme o censo itens necessários para montagem das dietas (mingau, suco natural, frutas picadas, entre outros);Preparar bandeja de refeição (desjejum, lanches e almoço e jantar) e servir aos pacientes;Recolher as bandejas de refeição dos apartamentos;Atentar – se e cumprir a distribuição de refeição, conforme diferença de atendimento;Colher avaliação qualitativa das 3 prin...
Descrição: Formação: Ensino Fundamental CompletoExperiência na função como copeiro Hospitalar será considerado um diferencialAtividades:- Preparar carro com a montagem das dietas e servir refeições aos pacientes e funcionários recolher louças e demais utensílios e efetuar a higienização e organizar a área de trabalho.Outras informações:Local de trabalho:Hospital São Luiz Villa LobosEscala de tr...
Descrição: Você é simpático(a), ágil e gosta de encantar o público com um atendimento de excelência? Então essa vaga é para você! Estamos em busca de um(a) Atendente de Alimentos e Bebidas para atuar nos bares e bombonieres dos nossos teatros em São Paulo, oferecendo uma experiência acolhedora e de qualidade ao público durante os eventos.O que você fará no dia a dia?• Operar o ponto de venda da...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Superior Concluído em Técnico em Nutrição e Dietético;- Registro em conselho: CRN Ativo;- Experiência comprovada na função.Atividades:- Preparar fórmulas lácteas e dietas enterais conforme prescrição nutricional e protocolos institucionais;- Realizar higienização e sanitização dos utensílios, equipamentos e área de trabalho, garantindo condições adequada...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Médio Concluído;- Experiência: Comprovada na Função.Atividades:- Cumprir as rotinas de acordo com os procedimentos da área;- Organizar, higienizar e abastecer sua área de trabalho, de acordo com o cardápio estabelecido;- Realizar e registrar a higienização de utensílios e equipamentos, conforme planilha de higienização;- Controlar o roll de utensílios;- ...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino fundamental concluído;- Experiência comprovada na área.Atividades:- Preparar pequenas refeições da copa para pacientes e acompanhantes seguindo os padrões de saúde e higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária;- Cumprir com manual de boas práticas de manipulação de alimentos;- Produzir e realizar o porcionamento das pequenas refeições para pacientes ...
Descrição: Responsável pelo recebimento, conferência e armazenamento dos produtos conforme categoria.Preencher questionário de avaliação de qualidade das entregas;Verificar a temperatura nos produtos refrigerados/congelados antes de recebê-los; Realizar devolução imediata ao fornecedor dos produtos não conformes (embalagem, descrição, temperatura) e registrar a não conformidade em impresso espe...
Descrição: Com mais de 100 anos de tradição na gastronomia, o Fasano conta atualmente com 30 restaurantes no Brasil, Uruguai e Estados Unidos.Com a capacidade de antecipar tendências e fornecer experiência única aos clientes, o Fasano junto à JHSF traz soluções inovadoras para os segmentos em que atua, e estamos em busca de um(a) Jovem Aprendiz de Padaria para surpreender e inspirar, dando supo...
Descrição: Principais ResponsabilidadesConferir o cardápio do dia com as preparações realizadas nas áreas de produção;Supervisionar o fluxo operacional e a qualidade das atividades desenvolvidas pela equipe;Degustar preparações destinadas a pacientes, acompanhantes, médicos e colaboradores (almoço, jantar e ceia), assegurando o padrão de qualidade;Conferir bandejas de refeição na linha de monta...
Descrição: Estamos em busca de um Auxiliar de Cozinha para atuar em ambiente hospitalar. O profissional será responsável por auxiliar na preparação de refeições, higienização de utensílios e equipamentos, organização do ambiente de trabalho, entre outras atividades relacionadas à função. Requisitos:- Experiência prévia na área de cozinha;- Disponibilidade para atuar em horários flexíveis;- Comp...
Descrição: Seja um educador ou educadora no Ecossistema Ânima e venha transformar o país pela educação.Essa oportunidade é para atuar na Le Cordon Bleu, que faz parte do Ecossistema Ânima. Somos 27 instituições espalhadas por todo o Brasil, a Ânima é uma empresa em constante evolução, que enxerga em cada detalhe novas formas de promover a educação. Por sinal, essa é a essência que nos faz ser d...
Descrição: Distribuir refeições conforme orientações dietéticas e prescrições nutricionais individuais.Montagem e Entrega: Montar carros térmicos, identificar bandejas e garantir pontualidade na entrega às unidades.Atuar junto à nutrição e cozinha para assegurar a qualidade e adequação do serviço.Manter a limpeza dos utensílios, equipamentos e áreas de trabalho conforme normas sanitárias.Recolh...
Descrição: Higienização de utensílios e louças : Lavar, secar e organizar pratos, talheres, copos, panelas e demais utensílios, seguindo normas de higiene e segurança alimentar. Organização da área de trabalho: Manter a copa limpa e organizada, incluindo bancadas, pias, prateleiras e equipamentos utilizados no bistrô. Apoio à cozinha e ao atendimento: Auxiliar no transporte de louças, reposiç...
Descrição: Somos a Jobcenter Consultoria de Recursos Humanos e estamos auxiliando nosso cliente a encontrar um cozinheiro II.Principais responsabilidades• Apoiar o cozinheiro I• Preparar os pratos conforme cardápio e ficha técnica.• Cumprir as normas de higiene.• Realizar o pré preparo, preparo e finalização de alimentosRequisitos obrigatórios• Ensino fundamental completo.• Experiência como coz...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Superior Concluído em Técnico em Nutrição e Dietético;- Registro em conselho: CRN Ativo;- Experiência comprovada na função.Atividades:• Imprimir mapas de distribuição das dietas dos pacientes, bem como etiquetas de identificação; • Recebimento e encaminhamento das solicitações de dietas; ...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Fundamental Completo;- Experiência na função.Atividades:Atuação Recebimento e Entrada de Notas Fiscais- Receber os produtos perecíveis e não perecíveis, aplicar check list conferindo a quantidade, com base no pedido emitido x ordem de compra x chegada, bem como, verificando a validade, temperatura, qualidade e demais especificações técnicas;- Dar entrada...
Descrição: Atribuições e responsabilidades:• Atuar em uma ou mais praças de especialidade da cozinha, correspondentes a alimentos frios, como saladas, carpaccios, sobremesas entre outros. Checar validades e etiquetas.• Auxiliar no preparo dos pratos que exigem média complexidade na sua elaboração, seguindo métodos e padrões estabelecidos pelo chef, reunindo os ingredientes.• Responsável pela so...
Descrição: Responsabilidades e atribuições:• Antecipar as necessidades da equipe como um todo.• Auxiliar na cozinha, lavando louças e equipamentos, cortando e picando frutas, verduras, legumes ervas, entre outros. • Manter a cozinha organizada: materiais e utensílios em geral e fazer bom uso de equipamentos.• Limpeza e organização de todos pares estoques, inclusive geladeiras.• Auxiliar o chefe...
Descrição: Responsabilidades e atribuições:• Atuar em todas as praças de especialidade da cozinha, atendendo as normas de higiene da vigilancia sanitária checando sempre validades e etiquetas. Fazer requisiçoes e recebimentos sempre inspecionados. • Auxiliar no preparo dos pratos que exigem média e alta complexidade na sua elaboração, seguindo métodos e padrões estabelecidos pelo chefe, reunind...
Descrição: Responsabilidades e atribuições:• Executar toda a limpeza das áreas de serviços, como: cozinhas, área de recebimento e câmaras.• Executar a limpeza dos utensílios de salão e cozinha• Subsidiar os chefs de cozinha, com informações de quebras de utensilios e equipamentos, para o controle de custos e anotar na planilha.• Controlar para que os estoques estejam sempre seguros e arrumados;...
Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Superior Concluído;- Registro: CRN Ativo;- Experiência: Comprovada na área.Atividades:- Manter e acompanhar os processos da área;- Verificar a assiduidade, pontualidade e horários de descanso dos colaboradores;- ConfecCionar escala de folgas dos colaboradores;- Verificar higiene pessoal dos colaboradores;- Acompanhar montagem e distribuição das refeições...
Descrição: Tradição e Modernidade são o coração dos nossos negócios.Com a capacidade de antecipar tendências, a JHSF junto ao São Paulo Surf Club traz soluções inovadoras para os segmentos em que atua, e estamos em busca de uma pessoa Ajudante de Cozinha com foco em excelência.Venha fazer parte do time e transformar conosco!Responsabilidades e atribuições;Antecipar as necessidades da equipe com...
Área de Atuação: Complexo do Hospital das Clínicas Carga horária: 40 horas semanais, conforme escala Local de trabalho: São Paulo/ SP Requisitos: Formação: Ensino Fundamental Completo (DOCUMENTO DEVERÁ SER ENTREGUE NO DIA DA PROVA ESCRITA) Conhecimentos desejáveis: Atividades que envolvem a assistência nutricional a clientes/pacientes e produção de refeições em diferentes horários. ...
Descrição: Requisitos:- Formação: ENSINO FUNDAMENTAL COMPLETO- Experiência como Cozinheiro (a)Atividades:Encantar os clientes com a elaboração de um cardápio nutricionalmente completo e com variedade. É responsável por toda a preparação da alimentação servida aos clientes, sendo eles pacientes, acompanhantes e médicos do hospital, conforme os conhecimentos técnicos e científicos e as normas da ...