Descrição: Requisitos:- Formação: Ensino Superior Concluído;- Registro: CRN Ativo;- Experiência: Comprovada na Função.Atividades:- Prestar atendimento nutricional aos pacientes de acordo com o protocolo de assistência nutricional;- Realizar a triagem nutricional dos pacientes em até 24hs da internação, identificando os pacientes em níveis de assistência, definindo atendimentos individualizados ...
experiência na função como Copeiro(a);Atividades:- Cumprir efetivamente as instruções recebidas da Nutricionista sobremesas(pudim fracionado) e lanches que são servidos aos pacientes conforme o cardápio definido pela Nutricionista
dos gêneros alimentícios, aparelhos de aquecimento ou refrigeração, sob a orientação do cozinheiro ou nutricionista funcionamento de equipamentos e comunicar a necessidade de manutenção ou conserto;- Manter o cozinheiro e a nutricionista
de produção de sobremesas e lanches, por meio de consultas a cardápios elaborados previamente pela Nutricionista
atualizadas;- Participar do pedido de estocáveis, perecíveis, descartáveis e material de limpeza junto com a Nutricionista normas de higiene alimentar, procedimentos operacionais padrão e segurança do trabalho;- Reportar para a Nutricionista
Todas as atividades deste profissional são supervisionadas diretamente por um nutricionista.